2024年10月15日（火）都内某所にて「ミツカン 全国鍋予報 発表会」が行われました。発表会では、鍋を食べたくなる鍋開きの時期の予報を発表。ミツカン的トレンド鍋「まるで地元鍋」も紹介されました。
「まるで地元鍋」ってどんな鍋？
「まるで地元鍋」は、ミツカン「〆まで美味しい鍋つゆ」を使用したミツカンが考案したアレンジ鍋。４７都道府県それぞれの鍋レシピを考案しています。全国各地それぞれの地域の魅力をゆるく取り入れている面白いアイディア満載の鍋ばかりです。
おすすめの「まるで地元鍋」をご紹介！
47種類どの鍋もアイディア満載でおいしそうなのですが、今回は会場で紹介されていた6種類のまるで地元鍋をピックアップしてご紹介！
東京 原宿カラフル鍋
東京 原宿カラフル鍋は「〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ ストレート」を使用しポップでカラフルな原宿の竹下通りをイメージしたアレンジ鍋。パプリカ・トマト・ブロッコリー・ズッキーニなど鮮やかな野菜を使用した洋風なお味。〆はパスタがおすすめ。
神奈川 横浜シュウマイ焼きあご鍋
神奈川 横浜シュウマイ焼きあご鍋は、「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ストレート」を使用したアレンジ鍋。鍋にシュウマイ？！と斜め上の発想に驚きましたが、口に入れるとじゅわっとつゆの旨みが広がり、クセになる味わい。チルドシュウマイが生まれ変わります。
愛知 八丁味噌キムチ鍋だがね
愛知 八丁味噌キムチ鍋だがねは、「〆まで美味しい キムチ鍋つゆ ストレート」に愛知の名物八丁味噌を加えただしが特長的なアレンジ鍋。少し酸味の利いたキムチ鍋に八丁味噌の甘味とコクが相性抜群。途中できしめんと卵を落として味噌煮込みうどん風を楽しめます。
大阪 めっちゃうまいやんたこやき鍋 知らんけど
大阪 めっちゃうまいやんたこやき鍋 知らんけどは「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ストレート」を使ったアレンジ鍋。大阪名物のたこやきを鍋に入れるという斬新なアイディア！だしがしみ込んだたこやきは明石焼きっぽさも感じる味わいを楽しむことができます。かつお節、青のり、紅しょうがのトッピングごと鍋に入れちゃうのがポイント。
広島 好きじゃけぇかきの塩バターレモン鍋
広島 好きじゃけぇかきの塩バターレモン鍋は、「〆まで美味しい 地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ ストレート」を使ったアレンジ鍋。レモンの香りと酸味で後引く味。レモンは最後に入れるのがポイントです。
福岡 すいとーよ炊き餃子鍋
福岡 すいとーよ炊き餃子鍋は、「〆まで美味しい 濃厚鶏白湯鍋つゆ ストレート」を使ったアレンジ鍋。博多名物炊き餃子を「鶏白湯鍋つゆ」で家で簡単に楽しめちゃう！ 好みで辛子明太子を入れて味変も楽しめます。
家族団らんにピッタリ♪全47種類の「まるで地元鍋」は公式サイトで紹介！
今回ご紹介した以外の「まるで地元鍋」は公式サイトで紹介されています。詳しいレシピも紹介されていますが、鍋なので食材を用意して入れるだけ！ 家族団らんにピッタリの鍋ばかりなのでどの「まるで地元鍋」を作るか迷ってしまうかも。
ミツカン「全国鍋開き予報2024」特設サイト： https://www.mizkan.co.jp/nabe/feature/nabe-biraki/
