おばあちゃん世代には馴染みの深かった梅酒・梅シロップ作りを新しいスタイルでご家庭で気軽にお作り頂けるキットのご紹介です。
今年の敬老の日はぜひ大切な人を思いながら選んだ「蝶矢 梅キット」でおばあちゃん、おじいちゃんと一緒にお家で梅酒・梅シロップを作ってみてはいかがでしょうか。
梅体験専門店『蝶矢』とは
梅体験専門店「蝶矢」は文化都市である「京都」「鎌倉」に実店舗を構え、各産地の歴史や風土に根付いた、それぞれの梅の最適な楽しみ方を現代のライフスタイルに合わせて提案するべく、梅一粒から100通りもの梅酒、梅シロップづくり体験や梅のテイクアウトドリンクをお楽しみいただけます。
おうちで梅シロップ作り
店舗での体験や販売だけでなく、各ご家庭でも梅体験を楽しめるようオンラインストアもあります。産地や品種の個性を引き出し、育て方や収穫のタイミングにまでこだわった蝶矢ならではのラインナップ。特別な冷凍方法により鮮度を保った状態でお届けします。
蝶矢を代表する人気No.1の梅『完熟南高』
梅は収穫後、日持ちがしないため、通常は青い状態で収穫し市販されます。しかし、この完熟南高は樹になったまま完熟させ、桃のような甘い香りを極限まで高めてから収穫し、産地で−40℃の急速冷凍にかけることで鮮度を閉じ込めました。どんな素材とも合わせやすいのが特徴。果肉が厚く、漬けた後の梅の実もおいしく召し上がっていただけます。
梅ソーダに梅ピューレ、梅ゼリー、梅酒．．．お子様から大人まで梅の楽しみ方は色々！
家族みんなで美味しく楽しんで、残暑を乗り切りましょう！
